職位描述
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崗位職責:
1、日常費控單據(jù)及合同流程審批;
2、對財務(wù)數(shù)據(jù)進行分類匯總,分析營收結(jié)構(gòu)(如菜品銷售占比、客流量與客單價關(guān)系)、成本構(gòu)成(食材成本、人工成本、水電租金等)及費用支出合理性;
3、深入分析食材采購、庫存管理、菜品制作等環(huán)節(jié)的成本波動,提出優(yōu)化建議(如集中采購降低食材單價、減少庫存損耗);
4、協(xié)作業(yè)務(wù)部門,收集業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),解讀財務(wù)數(shù)據(jù)對業(yè)務(wù)的影響(如食材漲價對菜品定價的建議);
5、監(jiān)督反饋經(jīng)營過程中的問題,并持續(xù)跟蹤改善結(jié)果。
任職要求:
1、財務(wù)、會計、經(jīng)濟、金融等相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷;若具備豐富行業(yè)經(jīng)驗。
2、持有初級或中級會計師職稱,具有注冊會計師(CPA)、國際注冊會計師(ACCA)等專業(yè)資格證書優(yōu)先考慮。
3、10年或以上財務(wù)工作經(jīng)驗,其中2年以上餐飲行業(yè)財務(wù)分析或成本管理經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈、門店運營、菜品研發(fā)等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的財務(wù)運作特點。
4、熟練使用辦公軟件Excel(數(shù)據(jù)透視表、函數(shù)建模)、PPT進行工作總結(jié)及匯報、財務(wù)分析軟件及餐飲行業(yè)管理系統(tǒng)(如點餐系統(tǒng)、庫存管理軟件)。
工作地點
地址:北京大興區(qū)北京-大興區(qū)呷哺呷哺(中國)控股有限公司
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職位發(fā)布者
李磊HR
呷哺呷哺餐飲管理有限公司
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餐飲
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1000人以上
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國內(nèi)上市公司
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通化市萬達廣場

應(yīng)屆畢業(yè)生
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注:聯(lián)系我時,請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
