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崗位要求：
1、食品發(fā)酵類相關(guān)專業(yè)，碩士學(xué)歷，有2年以上發(fā)酵類或者豆制食品類研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
2、工作積極主動(dòng)、認(rèn)真踏實(shí)，工作責(zé)任心強(qiáng)；
3、有創(chuàng)新能力，善于想象，點(diǎn)子多，動(dòng)手能力強(qiáng)；
4、較強(qiáng)的撰寫能力，善于整理編輯資料、調(diào)研報(bào)告、計(jì)劃等；
5、認(rèn)同公司文化，穩(wěn)定性好；
崗位職責(zé)：
1、收集國(guó)內(nèi)外同行業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)相關(guān)信息，為企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃提出建議；
2、負(fù)責(zé)研究院發(fā)酵類豆制品相關(guān)研發(fā)工作；
3、負(fù)責(zé)制定相關(guān)產(chǎn)品工藝、配方，產(chǎn)品從小試到中試、試生產(chǎn)相關(guān)過(guò)程的開發(fā)；
4、負(fù)責(zé)制定、整理相關(guān)的技術(shù)文件、產(chǎn)品配方工藝文件等。