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崗位職責： 1、全面負責生產(chǎn)任務(wù)： 確保車間安全、穩(wěn)定、連續(xù)地運行，按時按量完成公司下達的生產(chǎn)計劃。 2、嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量： 監(jiān)督整個制粉工藝流程，確保出廠面粉的各項指標（如水分、灰分等）符合公司質(zhì)量標準。 3、優(yōu)化工藝與降低成本： 精通制粉技術(shù)，根據(jù)原料靈活調(diào)整工藝，努力提高出粉率，并有效控制電耗、物耗等生產(chǎn)成本。 4、保障設(shè)備穩(wěn)定運行： 負責車間設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)，組織定期檢修，降低設(shè)備故障率，確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。 5、落實安全與現(xiàn)場管理： 作為車間安全第一責任人，杜絕安全事故，推行“6S”管理，保持車間環(huán)境整潔、有序。 6、高效管理團隊： 負責班組員工的日常工作安排、技能培訓(xùn)、績效考核，提升團隊凝聚力和操作水平。 任職要求： 1、有3年以上面粉車間生產(chǎn)管理經(jīng)驗； 2、熟悉制粉設(shè)備操作及工藝流程； 3、有一定人員、設(shè)備、現(xiàn)場管理能力。