職位描述
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職位描述:
1\統(tǒng)籌中長(zhǎng)期物料建設(shè),主導(dǎo)原料創(chuàng)新、供應(yīng)鏈優(yōu)化及成本控制;建立物料技術(shù)儲(chǔ)備庫(kù),形成3-5年物料創(chuàng)新路徑圖。
2、制定原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,跟蹤食品飲料行業(yè)物料技術(shù)動(dòng)態(tài),輸出月度行業(yè)情報(bào)報(bào)告。
3、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展應(yīng)用基礎(chǔ)研究,聯(lián)動(dòng)供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、品控等部門,推動(dòng)新技術(shù)落地。
4、搭建5-10人基礎(chǔ)研究團(tuán)隊(duì),承接公司創(chuàng)新戰(zhàn)略,分解為可執(zhí)行的物料研究項(xiàng)目。
職位要求:
1.碩士及以上,食品工程、營(yíng)養(yǎng)、藥品或相關(guān)專業(yè)。
2.10年以上食品相關(guān)的、跨部門或不同產(chǎn)品類的研發(fā)經(jīng)驗(yàn),其中,3年以上的項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉并掌握產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)和生產(chǎn)工藝及相關(guān)流程。
4.較好的科研能力,較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?5.較強(qiáng)的計(jì)劃執(zhí)行能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,有很強(qiáng)的創(chuàng)新思維、分析思維和商業(yè)意識(shí)。
6.良好的時(shí)間管理和自我激勵(lì);良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
7.了解食品、營(yíng)養(yǎng)食品、特殊膳食、方面速食等快消行業(yè)的產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì),了解食品研制開發(fā)的最新工藝、技術(shù)和法律法規(guī)。
工作地點(diǎn)
地址:深圳羅湖區(qū)上海-虹口區(qū)金融街(海倫)中心A座5樓
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