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工作職責(zé):
1.對(duì)烘焙品類的相關(guān)運(yùn)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成負(fù)責(zé)，推動(dòng)總部運(yùn)營(yíng)策略落地，確保相關(guān)運(yùn)營(yíng)工作在大區(qū)及門(mén)店高效推進(jìn)；
2.編寫(xiě)并持續(xù)迭代烘焙運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)與流程，推動(dòng)門(mén)店操作標(biāo)準(zhǔn)化；依據(jù)全國(guó)及大區(qū)培訓(xùn)計(jì)劃 ，協(xié)助開(kāi)展各類培訓(xùn)工作；
3.監(jiān)控品類經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)及門(mén)店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成情況，建立預(yù)警機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn) 題并為大區(qū)、 門(mén)店提供定向輔導(dǎo)與改善方案；
4.協(xié)助大區(qū)推進(jìn)調(diào)改項(xiàng) 目、打造標(biāo)桿店及尾部門(mén)店提升，助力調(diào)改店完成烘焙團(tuán)隊(duì)搭建與相關(guān)運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)落地工作；
5.承接全國(guó)營(yíng)銷資源，協(xié)助推動(dòng)大區(qū)活動(dòng)落地并復(fù)盤(pán)；幫助大區(qū)協(xié)調(diào)平臺(tái)各 部門(mén)資源 ，保障門(mén)店高效運(yùn)營(yíng)；
6.組織品類市調(diào)工作，協(xié)同商品中心制定價(jià)格策略；參與制定商品陳列原則， 細(xì)化門(mén)店商品陳列方案；
7.協(xié)助建立烘焙品類儲(chǔ)備人才庫(kù) ，開(kāi)展技工認(rèn)證工作。
任職資格:
1.理解并認(rèn)可公司文化理念；對(duì)于烘焙行業(yè)有一定認(rèn)知和思考，并真誠(chéng) 的認(rèn)可和喜歡 ，愿意幫助與成就他人；
2.樂(lè)觀、性格開(kāi)朗、親和力強(qiáng) ；具備良好的表達(dá)能力和處事應(yīng)變能力；
3.熱愛(ài)生活，有良好的生活習(xí)慣和行為習(xí)慣；身心健康、無(wú)不良嗜好和記錄； 4.具備相關(guān)業(yè)務(wù)專業(yè)知識(shí) ，學(xué)習(xí)能力強(qiáng) ，具有團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)能力；
5.熟練掌握辦公軟件 ；具備良好的數(shù)據(jù)分析能力；