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主要火鍋料、燒烤半成品、預(yù)制菜肉類領(lǐng)域，懂保水工藝、有成本意識(shí)、經(jīng)歷過(guò)量產(chǎn)上市優(yōu)先。 行業(yè)類別： 速凍食品行業(yè)、預(yù)制菜行業(yè)、肉類深加工企業(yè)。 保水/質(zhì)構(gòu)技術(shù)： 速凍調(diào)理肉制品的核心是解決“解凍后口感變差”的問(wèn)題。候選人必須精通復(fù)配水分保持劑的使用，以及滾揉、腌制工藝對(duì)口感的影響。 有成本意識(shí)： 候選人要懂得如何在保證口感的前提下，通過(guò)配方調(diào)整（如提高保水率、使用不同部位的原料肉、優(yōu)化輔料）來(lái)降低綜合成本。 薪資待遇：五險(xiǎn)一金、年假、包吃住、過(guò)年禮品、法定假日、薪資具體可面議。